Nous sommes à la veille du printemps et, ici, en Haute-Savoie, vous avez encore le temps pour faire votre plan de plantation qui servira à préparer votre potager et planifier vos semis et plantations. Vous trouverez ici une méthode issue de la permaculture pour vous aider à le réaliser, et aussi des sites pour acheter vos graines.
Deux étapes préliminaires : définir l’emplacement et la surface de son potager
Avant de parler plan de plantation, je vais aborder très rapidement la question de l’emplacement et de la taille du potager, et ceci selon l’approche de la permaculture.
L’emplacement du jardin potager
Ça peut vous paraître du bon sens, mais voici où placer votre potager :
- pas trop loin de la maison car vous allez y aller souvent pendant la haute saison du potager, et idéalement visible depuis une de ses pièces principales,
- et pas trop ensoleillé : idéalement maximum 8 heures d’ensoleillement par jour en été.
Cet aspect illustre le principe « Emplacements relatifs » de la permaculture : le potager est installé relativement aux autres éléments de votre écosystème que ce soit votre propre maison ou l’ensoleillement dont vous bénéficiez.
La taille de son jardin
La taille de votre jardin doit correspondre à vos objectifs mais surtout à vos ressources. Avant de démarrer un jardin, voici quelques questions à se poser sont :
- Combien de temps je veux y consacrer ?
- Quelles sont mes ressources financières ?
- Quelles sont mes objectifs de production ?
- Quel est mon potager rêvé ?
C’est les réponses à ces questions qui vont déterminer la taille du potager car pour obtenir des récoltes, il faut un minimum de temps et d’attention au jardin. Encore du bon sens. 😉
Définition du plan de plantation
Maintenant, parlons plan de plantation. La définition est assez simple, vous n’allez pas être surpris.e.
C’est un plan qui définit ce que vous allez planter dans votre jardin potager pour la saison de culture qui arrive et où vous allez mettre les plantes que vous souhaitez : où vont aller les salades, les tomates, les radis ou encore les fraises, les poireaux, les aromatiques, etc. Vous allez pouvoir aussi définir les associations favorables entre les plantes et également votre planning de plantation à partir de vos souhaits.
Il peut être dessiné à la main ou bien fait sur ordinateur, cela dépend de la taille et ce qui est le plus facile pour vous.
Bien entendu, je parle ici de « petits potagers » familiaux de 30 à 500m².
Pourquoi faire son plan de plantation
La raison principale pour faire son plan de plantation, c’est l’organisation et la planification. Jardiner demander un minimum d’organisation pour planter et semer au bon moment et donc obtenir des récoltes ! Je rêverais d’un jardin qui jardine tout seul, comme dans la nature, mais je ne sais pas encore faire ça. Donc, faisons nos plans de plantations, pour nous faciliter un peu la vie, même si ça fait faire une certaine gymnastique mentale !
Faire le plan de plantation vous permettra aussi :
- de faciliter la rotation des cultures : d’une année à l’autre, vous n’allez pas planter la même chose au même endroit ;
- et de réaliser des associations de plantes bénéfiques au jardin, qui favorise la productivité.
Comment faire son plan de plantation
Faire son plan de plantation peut paraître un peu complexe au début… C’est pour ça que je vous propose une méthode qui permet d’aller pas à pas et de rentrer progressivement dans la complexité de l’exercice. Bon, je ne dis pas que vous n’allez pas vous arracher les cheveux un peu au début, mais c’est un apprentissage important pour gagner ensuite en aisance et en autonomie.
Voici celle que je vous propose et qui est celle de la formation en ligne « Concevoir et aménager son potager en permaculture » de l’Université des Alvéoles.
Les étapes pour faire son plan de plantation :
- Faites une première liste de ce que vous voulez cultiver. Si vous débutez au potager, je vous conseille de vous limiter à une dizaine de plantes ;
- Dans cette liste, repérer les plantes principales qui vont produire au printemps et en été : celles qui ont le plus de besoins (eau, ensoleillement, fertilité) et dont on attend une forte production ;
- Sur un plan, placer ces plantes principales en fonction de leurs besoins et à maturité ;
- Associer aux plantes principales des plantes compagnes/compatibles/favorables qui sont dans votre liste ;
- Utilisez les distances de plantation pour déterminer combien il faut de plants ou de rangées de semis ;
- Densifier avec un couvre-sol en semant serré les plantes secondaires ou avec d’autres plantes si les plantes secondaires ne suffisent pas pour couvrir le sol ;
- Rajouter des fleurs, des aromatiques et des vivaces bénéfiques qu’on pourra placer en bout de planche par exemple ;
- Recommencez votre plan pour le jardin d’hiver en reprenant votre liste de plantes principales.
Enfin, vous allez pouvoir faire votre commande de graines !
Acheter vos graines bio
Une fois que votre liste de plantes est faite, c’est le moment d’acheter vos graines. Personnellement, je sème uniquement des graines bio. C’est un principe auquel je tiens énormément. Les graines sont reproductibles, produisent des plants et donc de la nourriture de qualité. Pour moi, je préfère acheter un peu plus cher, c’est mon choix, et préserver la nature et la biodiversité, et pour aller de la production à la… reproduction de la graine ! Mes recommandations :
- Kokopelli : bio et militant ;
- Biau germe : bio, excellentes semences ;
- Et Mille variétés anciennes : spécialisé dans les variétés anciennes, fondée par un des pionniers de la bio en France (Philippe Debrosse).
Gérer la complexité : planifier dans le temps et dans l’espace
Ce que je trouve le plus complexe dans cette affaire, c’est de se projeter à la fois dans le temps et dans l’espace :
- Faire le plan de plantation pour voir et prévoir tout ce qu’on veut cultiver dans l’espace de son jardin ;
- Puis réaliser ce plan au fil des semaines en fonction, cette fois, du calendrier de plantation de votre région.
J’avoue que je rate souvent le coche pour certains semis et plantations…Vous trouverez des calendriers de plantation soit en ligne, comme celui de Permapotes, ou dans l’excellent guide de Terre Vivante sur le jardin bio.
Prêt.e à faire votre plan de plantations ?
J’espère que cet article vous aura donné envie de vous lancer dans la réalisation de votre plan de plantation cette année, quelle que soit la taille de votre jardin, qu’il soit dans des bacs sur un balcon ou sur une terrasse, dans des bacs dans votre jardin ou en pleine terre !
Mais surtout, rappelez-vous :
- Allez « Lentement et à petite échelle » ;
- Faites vos propres expériences et apprenez de vos erreurs ;
- Keep calm et faites votre plan de plantation !